5个妙招帮你处置喝不完的葡萄酒

2024-05-04 18:50:54分类：综合阅读(53523)

摘要： 家喻户晓，个妙喝不完的招帮红酒是无奈持久保存的，纵然运用真空瓶塞重新封口，处置过多少天，葡萄这些酒也会患上到原有的个妙滋味。侥幸的招帮是，咱们至少有5个妙招可能让你怪异运用喝不完的处置红酒。 ABSTRACT： Red wine doesn't last long in an open bottle. Even if you've tried to vacuum out the air and cork or cap it tightly,葡萄 no matter. After a couple of days, it just won't be that tasty. Fortunately, there are at least 5 smart ways to use leftover wine so you won't have to throw it away.

家喻户晓，喝不完的个妙红酒是无奈持久保存的，纵然运用真空瓶塞重新封口，招帮过多少天，处置这些酒也会患上到原有的葡萄滋味。侥幸的个妙是，咱们至少有5个妙招可能让你怪异运用喝不完的招帮红酒。

1. 做成冰块

把喝不完的红酒冻成冰块保存，以备日后做炖菜以及酱料之用。

2. 做成酱料

将洋葱、蘑菇以及大蒜切碎翻炒，而后倒入过多红酒不断翻炒直到汤汁变浓，而后退出高汤调解浓稠度。吃肉类、鸡肉概况蔬菜的时候，都可能搭配这款红酒酱料。

3. 做成沙拉酱

用1汤匙红酒、2汤匙红酒醋、6-9汤匙橄榄油、一些切碎的大葱以及第戎芥末酱，再加过多盐以及胡椒调味。将这些工具平均混合就成为了鲜味的沙拉酱。

4. 用来煮瓜果

将3杯红酒、过多糖，以及你喜爱的香料，好比肉桂、八角、鲜姜以及丁香等放在一起煮，直到糖凝聚。放入一些切碎的去皮瓜果，最佳是质地安定的瓜果，好比苹果以及梨。小火慢炖直到瓜果变软。即将关火并使其残缺冷却，而后就能享受了。

5. 做成风韵盐粒

运用厚底锅小火将葡萄酒煮成糖浆状，而后将这些液体与粗盐凭证1:1.5的比例混合，将混合后的盐粒摊在烧烤纸上晾干，最后装瓶密封就好了。（编译/Derek）